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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

Top articles

  • Tarte des îles: nutella et ananas

    27 mars 2013 ( #Tartes )

    Envie d'ailleurs de voyager un peu dans ma cuisine et pour le goûter quoi de mieux qu'une tarte nutella et ananas!! Pour 6 personnes: 1 pâte sablée 3 oeufs nutella 1/2 pot de crème 1 petite boîte d'ananas 2 càs de sucre Etaler une pâte sablée. L'a piquer....

  • Bricks au saumon et au boursin

    09 février 2013 ( #apéros )

    En apéro ou en entrées des petits triangles de bricks garnis avec ce que vous avez sous la main à la poêle ou au four en apéro ou avec une salade!! Pour 6 bricks: 3 feuilles de bricks 1 paquet de 200 g de saumon 6 boursins blanc d'oeuf Couper une feuille...

  • Macaronis au mascarpone lamelles de saumon et ciboulette

    21 février 2013 ( #Pâtes )

    Pour changer des pâtes à la carbonara voici une recette bien sympa simple et très gourmande!! Des pâtes crémeuses!! Pour 4 personnes: 500 g de macaronis 1 sachet de saumon fumé ciboulette poivre 250 g de mascarpone parmesan Faire bouillir de l'eau salée....

  • Fleur de glace carambar, mousse chocolat blanc-noix de coco et son cookie choco amande

    02 février 2013 ( #Glaces )

    Début février et pourtant les enfants ont des envies de fraîcheur, de glace et d'autres gourmandises.... Glace oui mais glace maison avec la saveur d'enfance celle des carambars qui collent aux dents; ma mère me disait tout le temps attention à tes dents...

  • Lasagnes à la raclette moutarde et ses pointes d'asperges vertes

    15 avril 2013 ( #Pâtes )

    Envie de lasagnes et de tester la raclette à la moutarde que je viens d'acheter, alors pourquoi pas faire une pierre deux coups.... Et le must ce sont les fils supers amusants que celà fait pour les enfants!! Pour 6 personnes: 1 bocal de pointes d'asperges...

  • Galette des rois "Soleil au chocolat"

    04 janvier 2013 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    Mon petit cuistot a fait une galette des rois cet après-midi au chocolat en forme de soleil.... ça change des galettes traditionnelles!! Que cette année soit un soleil.... 2013!! Au chocolat, bien dosée pas écoeurante!! Pour 6 personnes: 2 pâtes feuilletées...

  • Sablés au paprika et pavot bleu

    04 février 2013 ( #apéros )

    Hier soir j'ai essayé de faire des sablés car j'ai eu une boîte Sablés maison à noël avec des tampons sympas!! J'ai choisi des sablés paprika et pavot j'ai également fais des formes avec des emportes pièces que j'avais!! Tour eiffel, oursons, frites!!...

  • Paupiette de dinde à la vapeur au thermomix

    04 mars 2013 ( #Viandes blanches et autres )

    Une petite recette très simple et sans matières grasses avec de bonnes pommes de terre au thym!! Accompagné d'un petit risotto.... Pour 4 personnes: 4 paupiettes de dinde 2 branches de thym 1 branche de sarriette sel poivre 8 petites pommes de terre 900...

  • Tarte au nutella, poires et noix

    03 février 2013 ( #Tartes )

    A noël nous avons eu un gros pot de nutella de 1 kg, nous sommes des accros au nutella dans notre petite famille entre les crêpes, les tartines de pain au nutella, les beignets au nutella et j'en passe tout est opportunité à se faire plaisir.... Aujourd'hui...

  • Oeufs cocotte au saumon et crevettes à l'estragon

    07 février 2013 ( #Oeufs )

    Envie d'un repas autour du saumon fumé pour un soir!! Des petites idées pour la saint-valentin qui approche.... Pour 4 oeufs cocotte: 1 plaque de saumon fumé crème épaisse sel poivre estragon 100 g de crevettes 2 tranches de pain de mie un peu de beurre...

  • Glace aux cookies

    06 mars 2013 ( #Glaces )

    Petite douceur glacée, les enfants aiment beaucoup!! Petit kouglof glacé de cookies Quatre petits plaisirs.... Pour 1 litre: 6 jaunes d'oeuf 500 g de lait 250 g de crème épaisse 1 sachet de sucre vanillé 20 cookies 100 g de sucre Mettre les jaunes et...

  • Clafoutis de pommes de terre et jambon de parme

    14 juin 2013 ( #Gratins )

    Quand le frigo est presque vide, et que l'on cherche une idée de dernière minute avec une bonne salade quoi de meilleur qu'un clafouti pour mamans pressées!! Les enfants adorent ce plat.... Pour 4 personnes: 10 pommes de terre 3 tranches de jambon de...

  • Tarte fine au jambon et comté

    20 février 2013 ( #Tartes )

    Ce soir une petite tarte fine simple mais qui fait toujours l'hunanimité avec les enfants!! Accompagnée d'une macédoine de légume ou d'une mâche!! Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 1/2 pot de sauce tomate 150 g de lamelles de comté origan 6 tranches...

  • Beignets pleins à la vanille de carnaval

    14 février 2013 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    A la maison on est fan de beignets sous n'importe quelles formes et noms mais ce que l'on aime le plus ce sont les beignets qui sont pleins oui oui on est gourmands.... Ronds, allongés et.... pleins sans trous!! Pour 15 beignets: 550 de farine 3 oeufs...

  • Roulés de dinde aux tomates séchées et mozzarella

    18 mai 2013 ( #Viandes blanches et autres )

    Ce midi un plat que j'aime faire car c'est tout à la vapeur!! Pas besoin de sel car les aromates sont bien présentent.... donc tout bénéf pour la santé!! La mozzarella est filante.... Pour 4 personnes: 4 filets de dinde 1 petit pot de tomate séchée 1...

  • Biscotte-croque au saint-agur, poulet curcuma et sésame

    15 mars 2013 ( #Entrées )

    Bientôt le week-end pour changer des croque- monsieur classique voici le biscotte-croque trop bon, croustillant à souhait!! Onctueux.... Coulant!! Pour 4 biscottes-croques: 16 biscottes sans sel pour moi un nuage de crême 1 pinçée de sésame 4 tranches...

  • Collier de spaghettis et ses perles de knakis à la carbonara

    16 mars 2013 ( #Pâtes )

    Ce soir des pâtes à la carbonara oui mais avec un petit plus mes knakis sont piquées dans les spaghettis d'où les perles et le collier lol!! Les enfants adorent ici à la maison c'est devenu un classique mais à la carbonara c'est une première. Voici le...

  • Délice duo-choco-mousse craquant

    05 mars 2013 ( #Entremets )

    Mon petit loulou a 3 ans, mon dieu que le temps passe vite je me revois à la maternité tenant ce petit bout dans mes bras; il était tout en longueur 53 cm pour un bon poids 3kg 700 un blondinet aux yeux verts foncés avec un sacré tempérament mais tellement...

  • Mousse au chocolat croustillante à l'after eight

    13 avril 2013 ( #Chocolat )

    Les vacances d'avril sont là quoi de mieux pour commencer par une petite mousse originale pour mes 2 petits monstres ce midi!! Pour 4 personnes: 200 g de tablette chocolat noir 10 tablettes d'after eight 6 paquets de gavottes 100 g de crème fraîche 3...

  • Rôti de dinde au pesto verde et sa timbale de carottes à la crème

    27 novembre 2013 ( #Viandes blanches et autres )

    Un plat qui a ravit mon petit Maël il s'en fait péter sa panse!! "Maman je veux du vert c'est trop bon le vert"; ça m'a bien fait plaisir qu'il dévore ce plat ainsi que les petites carottes.... Pour 4 personnes: 1 rôti de dinde pesto verde 1 boîte de...

  • Croissants au saumon fumé et sésame

    24 juin 2013 ( #apéros )

    Pour l'apéro je fais souvent ces petits croissants au saumon fumé!! Pour 8 croissants: 1 pâte brisée 1 jaune d'oeuf sésame 4 tranches de saumon fumé Etaler la pâte brisée. Répartir les tranches de saumon fumé. Découper en 8. Rouler en croissant. Badigeonner...

  • Risotto tomate et pancetta

    07 mars 2013 ( #Plats uniques-conviviaux )

    Pour un soir un risotto sympa!! Petite cocotte gourmande!! Pour 4 personnes: 1 oignon huile d'olive 10 tranches de pancetta 1 litre d'eau 1 boîte de tomate pelée parmesan 2 cubes de légumes 350 g de riz arborio Couper en grosses tranches l'oignon. Mixer...

  • Crêpes savoyardes

    11 mars 2013 ( #Entrées )

    Une envie de crêpe, donc dîner tout crêpe de l'entrée ou dessert simple, facile et les enfants en redemandent.... Pour 20 crêpes: 1 litre de lait 500 g de farine 4 oeufs huile d'olive quelques tranches de bacon des tranches de raclette 6 petites pommes...

  • Marguerites de pommes de terre au curcuma et boudin blanc

    07 juin 2013 ( #Entrées )

    J'ai acheté récemment un moule en forme de fleur, alors pour l'essayer j'ai fait une entrée bien sympa pour un soir!! Pour 6 marguerites: 2 pommes de terre cuites 1/2 boudin blanc curcuma 2 oeufs 2 càs de crème poivre sarriette Disposer des lamelles de...

  • Tarte au nutella pêches et noix de pécan

    26 février 2013 ( #Tartes )

    Encore une recette au nutella oui oui je sais alors que va t-elle nous faire cette fois ci après les poires, les abricots, les noix, les pistaches.... 1,2,3 des pêches!! Petite disposition dessert.... Pour 4 personnes: 1 pâte sablée nutella 100 g de noix...

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