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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.
J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.
Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!
Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!!
Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>
Pour le goûter je fais souvent un quatre quart et comme vous le savez je le décline à l'infini un peu comme les macarons, muffins, cupcakes ou autres gâteaux!! Aujourd'hui j'allie la douceur de l'amande et le croquant du chocolat au riz soufflé: le crunch!!...
Un retour en enfance avec les choco-pops, mon fils voulait son fameux quatre-quart pour le ptit- déjeuner pour varier je le décline avec toutes sortes de saveurs aujourd'hui j'ai tenté avec des céréales!! Extra moelleux!! Avec des choco-pops entiers ou...
Les premières gelées sont arrivées ce matin, et ça caille!! Rien de tel que du fromage et un peu d'épices pour nous réchauffer.... A vos fourneaux!! Un plat complet!! Pour 4 personnes: 4 filets de dinde épices ( curcuma, curry, coriandre, gingembre, cumin...
Bientôt la rentrée dans une semaine, l'été s'annonce bel et bien finit!! On attendra l'été prochain pour profiter du soleil et des joies des vacances!! Voici un gâteau que j'aime beaucoup un quatre quart et cette fois à l'ice tea ... Un petit clin d'oeil...
Mes petits muffins de l'autre jour sont partis en un éclair et déjà mon loulou me dit c'est quand que tu en refais!! Ce matin je m'y suis donc collée des petits muffins au chocolat oui mais pas seulement j'ai ajouter au chocolat le mélange 4 épices et...
Plus de gâteaux dans le placard pour les petits loups il fallait faire vite pour le déjeuner du lendemain donc on pioche une recette thermomix de brioche rapide et comme j'aime toujours mettre mon grain de sel je l'a fait un peu à ma façon!! Je ne l'ai...
Pour l'anniversaire de mon petit loup ses 5 ans j'avais fait un quatre-quart extra moelleux, les invités avaient bien aimé!! Pour 8 personnes: 250 g de beurre 250 g de farine 230 g de sucre confiture 4 fruits 4 oeufs 1/2 levure Mélanger les ingrédients....
Pour le petit-déj d'aujourd'hui rien de tel qu'un chinois et comme j'adore la framboise.... ce fut chinois à la framboise, j'ai mis pas mal de coulis donc à la cuisson la framboise à débordé pour encore plus de gourmandise!! Bon petit-déjeuner!! Pour...
Aujourd'hui une petite recette d'apéro sympa des petits muffins salés au bon goût de chèvre associé avec de la noix!! Ce que j'aime c'est que le chèvre est coulant sur le dessus!! Pour 25 mu ffins: 3 oeufs 300 g de crème épaisse 1 bûche de chèvre 1 sachet...
Pour accompagner ma brioche et mes petits macarons j'ai fait de l'orange curd pour varier de mes brioches lemond curd!! Très parfumée.... Pour 4 personnes: 3 oranges 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de beurre 1 càs de maïzéna Râper 2 zestes d'orange. Presser...
Souvenez-vous il y a peu j'ai fait de l'orange curd pour finir mon petit pot j'ai fourré mes petits macarons avec!! Ca a plu aux grands et moins aux petits loups qui eux on préféré les autres parfums!! Mais rassurez-vous ils ont tous été mangé.... Jaune...
Quand mon petit dernier a mangé son macaron la dernière fois le visage, les mains et le t-shirt avaient aussi mangé le macaron!! (sacré loulou quand je serais vieille je pourrais raconté toutes ces aventures....) Donc on a opté pour les macarons pop's...
Ca y est l'automne est bien là, avec cette pluie on a allumé le poêle à bois!! Mes dernières clématites commencent à se faner.... juste le temps de voir mes petits muffins gourmands!! Pour 24 muffins: 250 g de farine 3 oeufs 200 g de sucre 24 carrés de...
On fait souvent de l'hachis parmentier j'avais envie de changer un peu.... Pour 3 personnes: 3 andouillettes persil 4 cuillères à soupe de crème moutarde fine purée Dans une poèle. Cuire les andouillettes. Préparer la purée. Dans une casserole. Mettre...
Macaron avec un joli coeur dessiné dessus destiné à mes 2 amours entre l'école et le travail que de mieux que de croquer ce macaron fourré a la confiture de fruits rouges!! Macaron coeur sur son coquillage!! Coque bien brillante!! Pour 25 macarons: 260...
Pour finir ma tablette de crunch j'ai fait des petits gâteaux et j'ai ajouté de la fleur d'oranger dans la pâte!! Idéal au goûter!! Pour 15 gourmands: 120 g de beurre 200 g de farine 1/2 levure 100 g de sucre fleur d'oranger 4 oeufs 1 tablette de crunch...
Quand je vais en course il y a ce fameux rayon tentation où se mêlent chocolats, bonbons et goûters!! Tout dépend mon humeur l'autre jour j'ai craqué pour des barres lions humm!! L'idée m'est venus alors de faire des petits gâteaux avec au milieu du lion.......
Pour varier des quiches, pizzas, tourtes hier soir un petit clafouti.... Souvent je fais un clafouti lorrain j'ai voulu changer il me restait des pommes de terre cuites à la vapeur l'occasion était toute trouvée!! Plat complet pour un soir, facile et...
Petits sablés apéritifs pour un apéro entre amis, c'est bien sympa, rapide, peu couteux!! Petits sablés tous dorés!! Pour 30 sablés: 200 g de farine 1 boule de mozzarella 6 tranches de jambon blanc 150 g de beurre 3 jaunes soit de l'eau, crème ou lait...
Après mon wrap saveur cocorico hier soir j'avais envie de fraîcheur, de saveur à la dolce vita.... Pourquoi ben je ne sais pas vraiment mais ce qui était sûr c'est que toute la petite famille fut ravie!! (même les plus réticents à la tomate) Pour 8 wraps:...
Ha le choux-fleur, on peut le cuisiner de multiples façons mais pour qu'il soit apprécié par mes 2 loulous.... c'est le gratin!! Petit carré individuel!! Pour 6 personnes: 1 kg de choux-fleur sel poivre béchamel à la muscade 1 filet de dinde pain de mie...
J'ai ressorti mon appareil à croque-monsieur depuis 2 semaines donc certains soirs on se fait des croques party avec de la salade les enfants adorent surtout quand la garniture dégouline et fait des fils!! Extra fondant.... Pour les mordus de fromage.......
Pour le goûter des petits loups j'avais envie de leur faire quelquechose de moelleux mais en même temps croustillant, et changer de mes quatre-quarts donc petite recette sympa de muffins!! En briochette c'est sympa!! Pour 24 muffins: 250 g de farine 200...
Hier soir c'était raclette 3 saveurs mais ça je vous en parlerais plus tard!! Pour l'instant je vous montre mes petits palets tout verts avec du pesto et un fromage que j'aime le beaufort. Ces palets sont sympas et changent des gâteaux apéros, faciles...
Ce matin je me suis amusée à monter la maison forestière en playmobil ce qui m'a occupé un bon bout de temps, après atelier pâte à modeler!! Après les loulous me disent on mange quoi maman? On veut des pâtes!! L'autre jour en flânant dans mon supermarché...
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