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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.
J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.
Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!
Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!!
Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>
Mercredi jour des enfants c'est activité cuisine on a fait une brioche et pour corser le tout on l'a tressée devant le regard ébahi des loulous; comme ils avaient aimé les petits muffins au citron / pavot on a fait une brioche citron et pavot pour le...
Des briochettes pour le petit déjeuner hyper moelleuses!! Belles formes!! Une mie filante!! Pour 15 briochettes: 250 g de lait 1/2 levure fraîche 80 g de sucre 1 oeuf 500 g de farine sel 80 g de beurre vermicelles au chocolat Recette thermomix: Mélanger...
Aujourd'hui c'est le dernier jour d'école et pour les enfants nés en juillet c'est le mois des anniversaires avec les maîtresses ben oui y a pas de raison que tout au long de l'année on fête les anniversaires et pas ceux de juillet août!! Donc 2 gâteaux...
Il pleut, il pleut bergère.... Que faire avec cette pluie et bien des petits gâteau noix de coco moelleux avec des vermicelles chocolat pour le goûter!! Pour 4 personnes: 100 g de farine 65 g de noix de coco 100 g de sucre 3 oeufs 60 g de beurre 40 g...
Point de soleil mais un petit sorbet quand même saveur mangue trop bon!! Bon pour la boule faut s'entraîner! Pour 8 personnes: 500 g de fruits mangue 1 blanc d'oeuf 80 g de sucre morceaux Faire du sucre glace 20 s vit 8. Mettre les fruits coupés. Fonction...
Le soleil est enfin là et comme promis j'avais dit que si le soleil pointait le bout de son nez je ferais des essais de sorbets et glaces donc je n'ai qu'une parole voici un sorbet après celui de la mangue ce sera la myrtille il faut en abuser car apparemment...
Le chinois en pizza on adore car c'est super facile à découper ça fait des parts individuelles c'est top pour les enfants accompagné d'une salade verte idéale pour une entrée ou un plat d'un soir. Pour 4 personnes: 1 pâte à pizza maison ou non un pot...
Chez nous les gougères ont souvent la forme de couronne en Bourgogne, on les fait également en petits tas au bon goût de fromage voici une variante au chèvre. Pour 4 personnes: 150 cl d'eau 80 g de beurre 1 bûche de chèvre sel poivre 120 g de farine 3...
Le gâteau d'anniversaire pour l'école de mon petit Maël un peu avant son vrai anniversaire, et oui le vrai de vrai c'est mardi.... Bientôt 4 ans j'imagine encore que ce n'était pas si loin enfin je ne suis pas la seule toutes les mamans de la terre se...
Un petit tiramisu avec le croquant de la nougatine c'est trop bon, envie de pêche pour se rappeler le goût de l'été qui ne vient toujours pas....mais où est donc passer le soleil? Pour 6 personnes: 3 oeufs 250 g de mascarpone 50 g de sucre pépites de...
Ha les gratins pour faire manger des légumes aux enfants c'est génial choux-fleur, brocolis, épinard on ne résiste pas à un bon gratin onctueux!! Pour 6 personnes: 1kg de choux-fleur béchamel 4 portions de vache qui rit 1 morceaux de comté Cuire le choux-fleur...
Une petite touche d'originalité pour mes oranais j'avais envie de chocolat et de pralines alors un mix des 2 et c'était très bon je vous recommande!! Pour 4 oranais: 2 pâtes feuilletées 12 pralines concassées 2 barrettes de chocolat noir crème patissière...
Une petite pizza avec ce qui me restait dans le frigo et oui il y a des jours comme ça où on aime bien faire une recette simple et rapide!! Pour 4 personnes: 1 pâte à pizza basilic sauce tomate 2 boules de mozzarella origan 8 tranches de jambon de parme...
Un dessert que j'aime beaucoup le brownies avec un peu de chantilly ou une boule de glace c'est toujours le succès garanti pour les fans de chocolat; j'ai ajouté des noix de cajou cette fois-ci je trouve que ça change des noix pécan.... Pour 4 personnes:...
Un reste de cerise au fond de mon congélateur idéal pour un bon clafouti et essayer de faire venir cet été qui tarde quand même.... le soleil nous boude un peu cette année!! Pour 6 personnes: 1/4 litre de lait 4 oeufs 100 g d'amande en poudre cerises...
Une petite quiche pour se réchauffer ce soir, il me restait des petits chèvres chauds dans le frigo je les mis au milieu de la quiche sans les émiétter!! Pour 4 personnes: 4 petits chèvres chauds 1 boudin blanc 2 oeufs 150 g de crème épaisse basilic un...
Pour les enfants je fais souvent des escalopes de poulet ou de dinde aujourd'hui j'avais envie de faire autre chose des petits morceaux de dinde avec une sauce onctueuse bon pas super cool pour les calories avant les fêtes mais bon les enfants ils s'en...
J-3 avant noël chez nous le sapin est sollicité tous les soirs par les loulous, ça scintille de mille feux, ici la tradition est d'attendre les cadeaux le 24 au soir et se réveiller au petit matin le 25 pour découvrir tous les paquets du père noël pour...
Je vous présente Monsieur Clown qui s'est invité à notre table pour les 6 ans de mon loulou; un clown ça rit pour donner du bonheur et de la joie et en ce moment j'en ai un peu besoin alors j'ai eu envie de me remonter le moral et surtout de faire plaisir...
En ce moment c'est la période des brioches par ici!! Que ce soit pour le goûter, pour le petit-déjeuner ou tout simplement pour le plaisir de la goumandise.... faut se faire plaisir le soleil est de retour.... Mes enfants sont fans!! Pour 1 brioche: 250...
Pour les enfants manger un cornet comme les glaces c'est trop génial, ce cornet est un peu spécial car il est à la chantilly. Pour 4 personnes: 1 pâte sablée de la chantilly Etaler une pâte sablée. Faire des bandeaux. Enrouler autour d'un cornet métallique....
Ha les vacances le farniente absolu, les doigts de pieds en éventail oui mais voilà il faut quand même manger et 2 petits estomacs sur pattes me le rappelle "dis maman on mange quoi pour le petit déj?" " on mange quoi ce soir?" donc après avoir fini les...
Pour le petit-déj on mange des crêpes oui mais voilà pas n'importe quelles crêpes des crêpes multivitaminées pour être en forme toute la journée!! Pour 20 crêpes: 360 g de farine 2 oeufs 340 g de lait 300 g de jus d'orange multivitaminé une cuillère à...
Hier soir j'ai fait une petite entrée avec plusieurs échantillons de multiples ingrédients!! Champignon(oeuf-tomate); terrine de poisson; melon; salade Pour 4 personnes: 250 g de noix saint-jacques 1/2 chorizo sésame pics en bois beurre Fondre un peu...
Envie de faire des bouchées à la reine qui sortent de l'ordinaire!! Pour 4 bouchées: pâte feuilletée jaune d'oeuf 1 boudin blanc olives vertes béchamel comté Etaler la pâte feuilletée. Couper 3 disques de mêmes grandeurs. Les superposer. Les dorer. Faire...
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