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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

Top articles

  • Pizza en sapin de noël

    15 décembre 2013 ( #Nos petits chérubins )

    Noël approche à grand pas J-10 mes enfants rêvent d'un noël blanc avec le père noël qui passe par la cheminée et qui chevauche les nuages avec ses rennes; le sapin est déjà fait la maison à peu près décorée, en gros ils attendent plus que les cadeaux.......

  • Rosace de pomme de terre et boudin blanc au pesto

    29 novembre 2013 ( #Viandes blanches et autres )

    Maël mon second loulou adore le boudin blanc c'est assez étonnant pour un enfant de 3 ans et il adore quand je fais des petites assiettes sympa, ou que je monte en cercle il traîne tout le temps dans la cuisine veut participer et surtout mettre son petit...

  • Sucettes de boudin blanc aux pistaches et sa petite salade

    06 janvier 2014 ( #Salades )

    Pendant les fêtes on n'a l'impression que de manger, des bonnes choses certes mais quand il faut reprendre le train-train quotidien on a un peu de mal et on dit la phrase qui tue :" demain c'est régime"!! Alors pour amorcer celui-ci pouquoi pas y aller...

  • Quiche à la crème de gorgonzola, poivron vert tomate et bacon

    01 août 2013 ( #Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps )

    Ce soir , envie d'une quiche un peu particulière avec la douceur du gorgonzola, des légumes d'été tout relevée avec une pointe de moutarde!! Pour 6 personnes: 1 pâte brisée moutarde 2 tomates 1/2 poivron vert rondelles de bacon 2 oeufs 1/2 pot de crème...

  • Omelette gratinée au beaufort-choux-fleur parfum origan

    19 janvier 2014 ( #Oeufs )

    Il y a des jours comme ça où c'est pas qu'on manque d'inspiration mais qu'on a envie de faire des choses pas trop compliquées qui ne demandent pas trop de temps surtout quand on est dimanche et que la météo est pluvieuse.... Pour 2 personnes: 3 oeufs...

  • Escalope de dinde vapeur au mélange volaille et ses petits pommes de terre

    17 décembre 2013 ( #Viandes blanches et autres )

    Un plat vapeur alors oui je sais je vous vois venir elle veut faire un régime avant les fêtes heu non pas vraiment car une bonne nouvelle je suis enceinte donc les kilos pour ses fêtes ne me font pas peur loool juste envie de faire un plat savoureux et...

  • Fleur de brioche au yaourt et pralines roses

    13 décembre 2013 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    Qui m'aime pas les pralines roses c'est trop bon le seul problème c'est que les manger comme ça on se casse les dents dessus il m'en restait un paquet j' ai donc décidé de les mettre dans ma brioche.... Pour 4 personnes: 70 g d'huile d'olive 550 g de...

  • Cannellonis aux knackies et à la mozzarella

    20 janvier 2014 ( #Gratins )

    Ce soir un plat de cannellonis fourrés à la mozzarella et aux petites saucisses les enfants adorent!! Pour 4 personnes: 12 tubes de cannellonis 1 boule de mozzarella béchamel sauce tomate 6 knackies comté Dans un plat. Mettre de la sauce tomate. Fourrer...

  • Galette des rois frangipane et citron

    25 janvier 2014 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    Allez encore une petite galette pour cette année, le mois de janvier va bientôt se terminer alors il faut en profiter car si on détourne un peu la vraie recette traditionnelle généralement je ne fais que des galettes au mois de janvier pourquoi? d'ailleurs??...

  • Boudin blanc brioché

    24 décembre 2013 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    On connait le saucisson brioché mais à la place de celui-ci le boudin blanc est excellent pour les fêtes! Idéal pour un soir de sortir un peu de l'ordinaire moi j'ai choisi du boudin blanc nature mais aux morilles, truffé ou autres ça fait aussi l'affaire.......

  • Crêpes à la frangipane

    07 février 2014 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    Qui dit mois de février dit crêpes! Serais je nostalgique des galettes des rois? Peut-être car aujourd'hui je vous propose une crêpe fourrée à la frangipane et mon petit loulou a mit une fève.... Pour 10 crêpes: 10 crêpes natures non sucrées 125 g de...

  • Fondant chocolat

    25 avril 2010 ( #Chocolat )

    Pour 6 personnes: 300g chocolat 300g de beurre 100g de farine 150g sucre 4 oeufs Faire fondre le chocolat au bain marie avec un peu d'eau. Sortir le beurre pour qu'il ait une texture pommade. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et les oeufs....

  • Muffins à la vanille et son chapeau chantilly-caramel

    17 avril 2014 ( #Gâteaux )

    Ha les muffins je les trouve bien pratique car ils se conservent bien pour quelques jours, ils sont moelleux et on peut varier les saveurs à l'infini.... Pour 16 muffins: 300 g de farine poudre de vanille séchée 100 g de sucre 2 oeufs 1 paquet de levure...

  • Gros poulet fermier rôti moelleux au citron

    16 janvier 2014 ( #Viandes blanches et autres )

    Je ne sais pas chez vous mais ici on consomme beaucoup de volaille comme la dinde, le poulet; en faisant mes courses je suis tombée sur une promo un poulet fermier de bourgogne de 1kg400 label rouge je me suis dit on verra ce qu'on en fera finalement...

  • Quiche parmentière à la coppa

    28 janvier 2014 ( #Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps )

    Après des températures hors saisons voici fin janvier qui s'annonce bien froid avec un peu de neige en plaine chez nous un temps idéal pour faire ma quiche parmentière!! A la maison on adoore la coppa!! Sous la croûte c'est bien crémeux!! Pour 4 personnes:...

  • Lasagnes de jambon/champignon/ricotta

    08 mai 2010 ( #Pâtes )

    Ma petite recette que j'affectionne tout particulièrement, c'est l'une des plus ancienne que je fais très souvent!! Je ne m'en lasse pas!! Pour 8 personnes: plaques à lasagnes 10 tranches de jambon sel poivre thym origan 6 oignons huile d'olive béchamel...

  • Escalopes de dinde au paprika et sa timbale de riz

    06 décembre 2013 ( #Viandes blanches et autres )

    Un petit plat très rapide pour un midi avec la saveur du paprika les enfants ont aimé malgré l'odeur et la couleur de cette épice.... Pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde paprika crème fluide riz huile d'olive poivre Mettre de l'huile d'olive dans une...

  • Sablés aux vermicelles en chocolat

    25 décembre 2013 ( #Mignardises )

    Une version de sablés toute simple mais qui ravit les papilles des enfants!! Pour 15 sablés: 300 g de farine sel 1 oeuf 110 g de sucre 160 g de beurre 2 sachets vanillés vermicelles en chocolat Mettre tout les ingrédients ensemble. Pétrir à la main ou...

  • Brioche perlée au jus de clémentine

    10 décembre 2013 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    Pour le petit-dej de dimanche envie de cocooner les enfants car dehors c'est pas la joie -5, le nez coule alors quoi de mieux que de se mettre vers le poêle avec une bonne part de brioche et un bon chocolat chaud.... Pour 6 personnes: 20 g de levure 200...

  • Galettes des rois en petites sucettes au nutella ou natures

    31 janvier 2014 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    L'heure du goûter à sonné à 16h30 pour mes loulous, le dernier jour de janvier je ne pouvais pas éviter une dernière fois la galette des rois, en mode sucettes avec différentes formes pour son côté ludique fourrées à la nutella ou tout simplement natures...

  • Croque monsieur au chorizo, mozzarella et comté

    13 janvier 2014 ( #Entrées )

    Un croque original avec des tranches fines de chorizo plus ou moins fortes selon comment on l'aime allié à la douceur de la mozzarella, en entrée ou à l'apéro!! Pour 2 personnes: 4 tranches de pain de mie 16 tranches très fines de chorizo espagnol 1 boule...

  • Galette des rois à la crème d'amande et aux framboises

    12 janvier 2014 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    Aujourd'hui une galette des rois forcément on est en janvier et la tradition oblige!! Maël mon petit loulou a voulu faire la galette!! Au départ il voulait mettre 5 fêves au moins il augmentait la probabilité d'être roi sacré loustic finalement on en...

  • Parmentier à la vache qui rit et au jambon

    23 décembre 2013 ( #Gratins )

    Ce sont les vacances scolaires et mes petits loulous aiment quand je leur prépare des choses un peu différentes et servies autrement que d'ordinaire ils aiment car ça fait comme au restaurant et comme les grands!! Pour 4 personnes: 20 petites pommes de...

  • Verrines tropicales

    08 janvier 2014 ( #Verrines sucrées )

    La gourmandise est un vilain défaut après un repas copieux rien de tel que des petites verrines j'avais envie d'un peu de soleil dans mon dessert et quoi de mieux que la mangue!! Pour 6 verrines: 2 barquettes de palets bretons sorbet ou glace mangue chantilly...

  • Croque monsieur à la purée de pomme de terre gratiné et au boudin blanc

    15 janvier 2014 ( #Entrées )

    Me revoilà avec un nouveau croque accompagné d'une salade d'endive il fera un repas complet pour un midi!! Pour 2 personnes: 4 tranches de pain de mie purée de pommes de terre 1 boudin comté Badigeonner une tranche de pain de mie avec de la purée de pommes...

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