Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.
J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.
Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!
Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!!
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On approche Noël et je n'ai pas encore commencé les bredeles et autres gourmandises.. Et pourtant c'est dans 1 mois.. Aujourd'hui pour le goûter on propose des madeleines!! Oui mais plus gourmandes avec son parfum rose et une coque croustillante non pas...
Quand un dimanche tu montes à la capitale.. le pays où il fait toujours beau..et que Mr Dou prépare le repas.. Déjà tu sens la bonne odeur de la cuisine.. Dans des plats supers grands et avec des couvercles.. Donc pas facile pour voir.. Que tu sens que...
On mange quoi de bon chez vous?? Ici je voulais faire un plat unique, simple et rapide!! Je trouve que les lasagnes c'est un bon compromis....On a tous dans la même recette!! Et puis on peut les varier à l'infini....Aujourd'hui lasagne de jambon avec...
Les températures descendent et oui nous sommes en automne et on approche de novembre.. c'est normal!! C'est vrai que nous ne sommes plus habitués après cet automne indien.. Ici les arbres n'ont pas eu de transitions et sont passés de feuilles vertes à...
Bien monté.. haut.. et bien cuit!! Il y a des soirs où calée devant ma tv avec mon plaid et ma légendaire tisane.. J'ai envie de me faire une petite douceur sucrée!! Oui mais voilà en ce moment ma vésiculaire me rappelle à l'ordre avec le chocolat.. (pas...
Le temps est à la grisaille!! Ca donne envie de se faire un bon gratin!! Ici on est des adeptes des gratins que ce soit aux légumes, féculents ou viandes.. Généralement le choux fleur on aime le miamer avec quelquechose dedans pas nature.. soit avec lardons...
Ca y est après des semaines où l'on nous a incité à acheter les cadeaux, les décorations de Noël!! On peut toucher du bout du doigt le but ultime.. Ouais c'est bientôt le réveillon de Noël.. Une jolie table décorée.. de bons plats réservés aux fêtes..et...
Hummmm des petits gâteaux au bon goût d'écureuil ça vous dit?? Voici des noiserins vous pouvez les déguster tièdes ou froids.... Froid ça croustille!! J'ai plusieurs sortes de bredeles....Les noiserins ont eu du succès.. Mr Doue a bien aimé, normal il...
Ca y est c'est le premier jour de l'année....Nous entamons 2016 que puis je vous souhaiter et bien le meilleur pour chacun d'entre vous!! En premier la Santé....le plus important!! han je croirais entendre ma grand-mère lol.... Elle disait tout le temps...
Le gâteau amandin vous connaissez? Moi je l'adore.... enfin quand il s'agit de dessert j'aime un peu tout....rohhhh la gourmande!! J'ai modifié ma recette pour l'adapter aux goûts de chacun.... du chocolat une valeur sûre....et quelques framboises pour...
Aujourd'hui je vous propose une recette de cake....tout simple mais très tendre et super bon!! Idéal pour un soir en entrée ou même en pique nique enfin la saison des pique nique va vite s'essouffler ici il pleut des cordes!! L'été se termine pour faire...
Voici le second gateau fait pour l école.. C est un gateau pour les fondus de chocolat.. Et oui moelleux chocolaté et deco garnie de gourmandise..alors c est sur ce n est pas un gateau a manger tous les jours mais idéal pour les anniversaires!! Ils ont...
Des bretzels briochés tous dores, tous moelleux....et bien sur pour les gourmands une petite touche de chocolat!! Premiere utilisation de mes moules bretzels Made in Alsace.... Je n ai pas fait de sables encore avec .. j'ai opté pour une pâte à brioche.......
Bon je sais ce que vous allez me dire.... Stars wars est sorti mi décembre..oui c est vrai mais pas trouvé le temps d'emmener les gars avant, donc on a remédié à cela et nous aussi nous avons succombé à la déferlante folie de stars wars..!! Installés...
Et si on cuisinait un peu de poissons ca vous dit? Des coquilles maison sont bien meilleures que celles achetées!! J'ai opté pour tes coquilles saint jacques parce que j adore ça, c est une bonne raison....mdr, et puis des petites crevettes et des morceaux...
Un bout de brie que j'avais acheté il y a quelque temps.... Il me disait et moi, et moi, et moi à chaque fois que j'ouvrais le frigo!! Bon au bout d'un moment il fallait trouver une idée!! Je voulais quelque chose de rapide alors pourquoi pas une parmentière...
Hier soir je préparais une petite surprise pour mon Doue....Mais ça c'est un secret parce que je ne sais pas si ce sera réussi!! Il m'est venu une idée pour le petit déjeuner de ce matin, un bon roulé avec des saveurs bien différentes mais qui se marient...
Une petite bûche glacée ça vous dit?? Chez nous on mange peu de glace en hiver.. Les fêtes c'était l'occasion de finir un repas tout en légèreté.. Parfum chocolat blanc qui dégage une belle douceur en bouche et le sorbet framboise essentiellement composé...
C'est bientôt la chandeleur!! Un peu d'avance....pour vous proposer une recette de crêpe un peu différente, en effet des crêpes plus légères!! A consommer sans modération avec ce que l'on veut mettre dessus!! ou bien comme moi la manger nature!! Oui oui...
Bonne Pâques à tous!! C'est ma fête aujourd'hui ça ne pouvait pas mieux tomber pour miamer sans impunité des chocolats!! Et oui j'espère que le lapin de Pâques est passé et que vous avez pu faire une très bonne chasse aux œufs!! Que de souvenirs au fil...
Le week-end c'est le moment de faire quelques gourmandises.. Certains sont des becs sucrés et fan de chocolat et d'autres préfèrent les fruits frais ou secs.. Ca fait un long moment que je n'avais pas fait de cookies.. A l'heure du goûter je me dépêche...
Une vague de chaleur déferle sur notre région, la pelouse ne pousse plus, la terre est sèche..et aujourd'hui pas de vent.. Donc pas trop envie de cuisiner..Mais trop de tomates tuent les tomates..ptdr Oui mais voilà qu'allons nous manger ce soir???? Eternelle...
Une pure gourmandise ce dessert!! Je l'adore...Envie de le faire découvrir à Doue.. Super léger, agréable en bouche, bon c'est sûr il faut aimer la framboise car la composition est exclusivement avec ce fruit!! Mais possible de le faire avec d'autre fruit!!...
Jour J avant le passage de la nouvelle année.... L'heure est au préparation pour ce soir, petits et grands vous serez nombreux à sortir les cotillons et faire la fête, arroser comme il se doit 2016.... !! Je vous souhaite un bon réveillon.... N'oubliez...
Après avoir mangé une tonne d'haricots verts en salade, des concombres et autres crudités du jardin.. Place à un plat un peu plus consistant les lasagnes.. Miam avec un fromage tendre et hyper bon tel que l abondance et mes ptites aubergines du jardin.....
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