Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.
J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.
Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!
Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!!
Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>
Pour 6 personnes: 3 verres de farine 1 paquet de levure 1 verre de crème épaisse poivre sel 3 oeufs 2 bûches de chèvre Dans un saladier mettre la farine. Ajouter la crème. Mélanger avec les oeufs. Incorporer la levure. Saler, poivrer. Emietter le chèvre....
Bébé a 9 mois et grandit grandit comme un champignon!! Il a bon appétit mais devient plus sélectif et découvre toutes les saveurs aujourd'hui je tente un petit pot choux-bruxelle... Pour 260g: 15 g de saumon fumé 1 poignée de choux de bruxelle 2 pommes...
En ce moment je suis tendance chou-fleur je ne sais pas pourquoi, j'en mange des tonnes!! En gratin, au beurre, au curry bref même de le petit pot de mon fils j'en mets donc aujourd'hui jeudi c'est chou-fleur party!! Pour 260 g: 15 g de jambon quelques...
C'est l'automne aujourd'hui, je commence cette saison en vous postant une petite sauce très gourmande qui accompagne toutes sortes de plat.... La sauce Mornay!! Moi je l'a cuisine avec des oeufs et du poulet mais on peut en faire ce qu'on en veut, au...
Bébé grandit et aime les petits pots de viande plus que les légumes aujourd'hui recette avec du poulet, je prends le poulet dans la partie soit de la cuisse soit du haut de cuisse je trouve que c'est bien plus moelleux le blanc cela fait des boulettes...
Pour 8 verrines: 1/2 paquet de spéculoos 3 grosses poignées de fraises 30 cl de crème 15 g de sucre Emietter les spéculoos. Mixer les fraises. Monter la crème en chantilly. En ajoutant un peu de sucre. Dans les verrines. Mettre une couche de fraises....
Des petites pizzettes en apéro c'est sympa, celles-ci sont rapides. Quand quelqu'un vient à l'improviste. Vous ne savez pas quoi faire et bien cette recette est faite pour vous !! Pour 8 pizzettes: 1 pâte feuilletée 1/2 boîte de sauce napolitaine 2...
Il n y a qu’ un bonheur dans la vie, c est d’aimer et d’être aimé.
Que diriez vous de tous petits cakes pour accompagner une salade verte..? Vous pouvez les faire avec ce qui vous fait envie.. Moi c'est au fromage que je les apprécient.. Très rapide à faire.. pour un début d'année en douceur.. derrière les fourneaux!! Pour...
Et si on se faisait une quiche ce soir?? La saison des poivrons est lancée.. Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 4 oeufs 200 g de crème 4 tranches de jambon du pays 250 g de dés de jambon 2 poignées d'emmental 1 poivron rouge Etaler la pâte feuilletée....
Mon aquarium avec mes petits poissons!!
Quelques plantes et herbes aromatiques cultivées dans mon jardin!! Menthe poivrée Mélisse Angélique Estragon Thym Ma Pyramide d'aromates
Pour 6 personnes: 3 tranches de salamis 1 cornichon 2 tranches d'édam piques en bois 6 blinis Couper les tranches de salamis en 2. Couper les tranches d'édam en dés. Chauffer les blinis au four. 180 degrés pendant 5 mn. Entourer édam, cornichon et salamis....
Pour 15 personnes: 500 g de pâtes 250 g de surimi 6 oeufs mayonnaise 1 boîte de thon 1 poivron vert 1 poivron rouge Cuire les pâtes. Couper le surimi. Cuire les oeufs à durs. Ecaler. Couper en petits dés. Emietter le thon. Couper les poivrons en dés....
Pour 6 personnes: 3 verres de farine 1 verre de crème 1 paquet de levure poivre 5 saucisses 150 g de gruyère 4 oeufs Mettre la farine et les oeufs. Ajouter la crème. Verser la levure. Couper les saucisses. Mettre les saucisses. Poivrer. Incorporer le...
De retour de quelques jours à la mer vers le Grau du roi après le soleil la mer et le sable et quelques moustiques... Me revoilà avec mon petit arbre à bonbon!! Pour un arbre: 2 paquets de fraise 2 paquets de banane 2 paquets de chamallows Les petits...
Aujourd'hui second gâteau celui-ci fut pour mon deuxième loulou Maël fan de pirates, qui a soufflé ses 3 bougies!! Heureux de dire j'ai un gâteau pirate comme le capitaine crochet!! A l'abordage petits pirates le trésor vous attend....
Voici des petits chocolats blancs au spéculoos!! Une gourmandise pour les petits et les grands!! Spirales au chocolat blanc spéculoos Pour quelques chocolats: 200 g de chocolats blancs morceaux spéculoos Fondre le chocolat au spéculoos. Verser dans les...
Hier à l'apéro j'ai fait des petits croissants au pesto. Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée pesto verde sésame doré 1 jaune d'oeuf Etaler la pâte. Mettre un trait de pesto. Rouler en croissant. Badigeonner de jaune d'oeuf. Parsemer de sésame. Cuire au...
Recette d'un nouveau feuilleté. Pour 4 personnes: 2 pâtes feuilletées 16 knackis 8 tranches de raclette 1 jaune d'oeuf Etaler la pâte feuilletée. Mettre les saucisses. Garnir avec la raclette. Souder avec la seconde pâte. Badigeonner de jaune d'oeuf....
En apéro des petits croissants avec la sauce samouraïs!! Pour 10 croissants : 1 pâte feuilletée sauce samouraï 1 jaune d'oeuf Etaler la pâte feuilletée. Napper de sauce samouraï. Rouler. Cuire au four à 200°c pendant 12mn.
Apéro : Toast saucisson Toast pâté croûte Feuilletés divers Entrée : Salade de foie gras, saumon oeufs de caille Plat : Escargots Résistance: Chapon à l'origan ou Sanglier champignon Légumes: Timballe de choux fleur ou Pommes dauphines Dessert: Bûche...
humm mais quelle chaleur infernale!! Que faire la tête dans les glaçons.. Nan autre solution esquimaux maison!! Pour 2 esquimaux: 300 g de fraises congelées 50 g de sucre 1 blanc d 'oeuf 50 g de chocolat noir 10 g de crème liquide Mixer les fraises avec...
Pour 8 personnes: 200g de farine 1 litre de lait 5 oeufs 250g gruyère 200g jambon cru Dans un saladier, mettre la farine et les oeufs. Ajouter petit à petit le lait. Mettre le gruyère et le jambon cru. Cuire au four 220 degrés 40mn.
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