On se fait encore une sorte de bredeles?? Bien-sûr aujourd'hui c'est de délicieuses spirales !!
On peut les faire de couleurs différentes avec des saveurs au citron, à la fraise moi j'ai opté pour un goût plus traditionnel!!
Très simple à confectionner!!
Pour 30 biscuits:
- 250 g de farine
- 1 cc sel
- 30 g de cacao
- 100 g de sucre glace
- 160 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cc levure
Mélanger la farine avec le beurre.
Ajouter le sucre et la levure.
Mettre du sel.
Pétrir encore et encore.
Diviser la pâte en 2.
Une parfumée avec le sucre vanillé.
L'autre avec le cacao.
Etaler les pâtes les unes sur l'autre et enrouler.
Mettre au frais 1h.
Faire des tronçons de 1 cm d'épaisseur.
Cuire au four 180 degrés pendant 10-12min.
Espacer bien car ça gonfle beaucoup!!
Bons bredeles!!