Je vous avais prévenu.. Nous sommes dans un rush de légumes..
Alors après le brocolis, les haricots verts c'est le tour de faire la fête au choux-fleur!! mdr
Et hop cuit avec la saveur de céleri.. humm je peux vous dire que ça humait bon dans la cuisine!!
Avec des œufs durs en lamelles.. un œuf vaut un bœuf !! Un bon repas complet!!
Pour 4 personnes:
- 1 kg de choux-fleur
- 2 càs de céleri
- beurre
- 4 œufs durs
Cuire le choux-fleur.
Egoutter et mettre dans un grand faitout.
Mettre une bonne noix de beurre.
Saupoudrer de céleri.
Mélanger.
Couper en lamelles des oeufs durs.
Servir très chaud.