Filet mignon sauce à la bière ambrée et tomates

Un bon filet mignon ça vous dit??

Avec un petit plus une sauce avec de la bière ambrée.. hummmm!!

Tendre et extra bon!!

Pour 4 personnes:

• 1 filet mignon
• 2 tomates
• 2 verres de bière ambrée
• sel 
• poivre
• eau
• huile de colza
• pâtes

Dans une sauteuse.

Mettre un peu d'huile.

Faire revenir sur toutes les faces.

Saler et poivrer.

Laisser mijoter et couvrer avec un peu d'eau.

Cuire environ 35 min.

Ajouter les tomates.

Et verser le verre de bière ambrée.

Accompagner de pâtes.

Comments

[Marlyzen]

Le filet mignon est si tendre et délicieux alors mijoté à la bière, le top ! J'adore !

[Not Parisienne]

Moi j'adooore la cuisine à la bière, alors ta recette me plaît beaucoup!!

[Toque de choc]

hum ! tu sais parler à mon ventre ! entre el choix du filet mignon et l'idée de la sauce à la bière, je ne sais plus où donner de la tête mais je sais où va aller ma fourchette !

[Julie]

Il est très appétissant ton filet ! Je n'ai jamais fait de sauce à la bière, c'est à essayer ! Bonne journée, bisous

[Lolo]

Un. délice ! Bonne journée bises