Rôti de porc tranché à la tomate, oignons, champignons et son lit d'haricots verts persillés

Une recette de rôti pour amorcer le week-end ça vous dit??

Pour 4 personnes:

• 1 rôti de porc
• 2 tomates
• 1 oignon
• 1 boîte de champignons
• haricots verts
• beurre persillé
• eau
• huile de tournesol

Dans un plat mettre le rôti de porc.

Huiler le et assaisonner.

Couper l'oignon.

Couvrir à mi hauteur.

Ajouter les tomates en tronçons.

Cuire au four à 240 degrés pendant 1h.

Faire chauffer les haricots verts avec le beurre persillé.

Trancher le rôti en tranches.

Récupérer la sauce et mettre dans une sauteuse.

Ajouter les champignons.

Servir de suite.

Comments

[Lolo]

Le rôti de porc on adore ! Une jolie version ! Bonne journée bises

[Val]

ça me rappelle le rôti que faisait ma maman, mais avec des flageolets. Bisous

[Marlyzen]

Le porc est un régal cuisiné ainsi, et ton assiette est bien colorée !

[kekeli]

Hummm !!! je me serais bien invitée à ta table !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bises

[lolo]

hum, un bon plat complet très appétissant !