Panna cotta à l'amande et ses perles de myrtilles

Encore une petite gourmandise..

Et hop une belle recette bien légère avec un max de bienfaits pour la santé!!

Oui oui souvenez vous de mes anti-oxydants!! Rien de tel que les myrtilles à consommer sans modération!!

Et cette saveur amande donne un contraste de saveurs à tomber!!

Pour 4 personnes:

• 3 feuilles de gélatines
• 400 g de crème
• quelques gouttes d'amande amère
• 50 g de sucre
• 1 poignée de myrtilles

Ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide.

Chauffer 10 min la crème.

Ajouter le sucre.

Verser l'amande amère.

Remuer.

Mettre la gélatine.

Laisser au frais.

Ajouter les myrtilles.

Comments

[Nathalie]

Si tu nous prends par les sentiments!! je caque devant un tel dessert!! Bises

[La Cuisine de Cécile]

Je vois que tu aimes, que dis-je tu adores la panna cottta. Belle journée. Bises

[Ponpon]

Ces myrtilles me font de l'oeil!
Bon samedi.
Bizz

[Marion]

Une délicieuse idée de panne cotta ! L'amande et les myrtilles doivent bien se marier !

[Chris]

Du moment qu'il y a des myrtilles dans un dessert, je valide!!!!!
Bises