Andouillette bressane aux échalotes oignons et vin blanc

Aujourd'hui une petite recette bien sympa.. 

Un plat vite fait qui ravit les papilles accompagné d'une purée..

On connaissait l'andouillette dijonnaise et bien ici ce sera l'andouillette bressane..

Pour 2 personnes:

• 2 andouillettes
• 1 brique de vin blanc
• poivre
• 1 oignon
• 2 échalotes
• quelques noix de beurre

Dans un plat au four.

Mettre l'andouillette.

Couper les échalotes.

Faire de même pour l'oignon.

Saupoudrer quelques noix de beurre.

Mettre le vin blanc.

Hop au four.

Cuire environ 20 min à 200 degrés.

Faire une purée..

Comments

[Mauricette]

Hummmmmmmmmmm très appétissante ta recette. Bonne journée

[Chris]

Hummmm très bon!!!

[Daniela]

J'aime beaucoup ton plat très appétissant, je la fais à la lyonnaise.

[Isabelle]

Je n'ai jamis gouté cette andouillette, mais je veux bien me laisser tenter

[Cécile CC]

Cela doit être trop bon, bises