Escalopes de dinde à la ricotta sauce citron et olive

Qu'est ce que l'on pourrait manger?? 

Les garçons avaient envie d'olives et de sauce alors pourquoi pas des escalopes avec une petite sauce sympa

Pour 4 personnes:

• 4 escalopes de dinde
• 2 càs de ricotta
• 1 jus de citron jaune
• 1 bocal d'olives vertes
• 1 noix de beurre
• haricots verts
• eau
• herbes de provence

Dans une sauteuse.

Mettre une noix de beurre.

Saisir les faces de l'escalope.

Saupoudrer d'herbes de provences.

Mettre de l'eau à mi hauteur.

Mijoter.

Une fois cuit.

Mettre la ricotta.

Verser le citron.

Remuer.

Chauffer encore un peu.

Ajouter les olives vertes.

Accompagner d'haricots verts.

Comments

[mamimijane]

un excellent plat,
bon week-end bizzzzzz

[Alaro Vallca]

une jolie et délicieuse assiette comme je les aime ! merci du partage ^_^

[Isabelle...]

En voilà une belle assiette et avec la ricotta, c'est super bon ! Bonne journée

[La cuisine de poupoule]

Miam miam voilà qui doit être extra une belle idée Bonne soirée bisous

[les myrtilles]

Une idée pour un repas, une assiette bien complète !