Un soir où tu es pressée l'omelette s'impose comme une évidence..
Pour 2 personnes:
- 6 oeufs
- paprika
- 1 poivron rouge
- 2 rondelles de chèvre
- jambon
Dans une poêle mettre une noix de beurre.
Casser les oeufs.
Faire revenir les morceaux de poivrons.
Verser les oeufs battus.
Laisser cuire.
Saupoudrer de paprika.
Mettre rondelles de chèvre.
Laisser cuire encore.