Aujourd’hui on se fait des petits rouleaux avec des petits quenelles aux légumes..
Les épinards.. Pour les faire manger aux enfants on opte pour la béchamel..
On a moyennement aimé à la maison..
Trop fort en épinard..
Après chacun ses goûts..
Pour 2 personnes :
- 4 quenelles aux légumes
- béchamel
- 150 g de gruyère
- 4 tranches de jambon
Dans un plat à gratin.
Mettre les quenelles.
Enrouler les de jambon.
Faire une béchamel.
Napper sur les quenelles.
Saupoudrer de gruyère.
Cuire au four à 200 degrés 10 min.
Accompagner de salade verte.
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