Que diriez vous d un petit dessert tout moelleux avec pour les gourmands une touche de chocolat et un goût parfumé acidulé de citron. Quelques bouchées pour votre goûter ou tout simplement pour un dessert. À emporter grâce à ces caissettes pour un pique nique, ou une sortie vélo.
Pour 4 personnes : 250 g de farine 250 g de lait 100 g de beurre 120 g de sucre 3 œufs 1 levure 1 zeste de citron pépites de cho
Dans un saladier mettre la farine et les œufs. Ajouter le sucre et le lait. Mélanger. Ajouter la levure. Remuer. Mettre le beurre. Incorporer le zeste citron. Verser dans les caissettes. Mettre les pépites de chocolat dessus. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 min. Servir quand ils sont froids.