Pour les fêtes que diriez vous de belles pâtes de fruits au bon goût de framboises.
450 g de framboises 400 g de sucre 6 g d agar agar
Mettre les fruits décongelés ou frais dans un saladier. Ajouter le sucre. Mixer le tout. Faites chauffer tout doucement les framboises. Ajouter l agar agar ensuite et mélanger bien. Verser dans les moules. Et mettez au frigo.
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