Que faire un dimanche soir à manger ? Option croque monsieur ou crêpe.. Après avoir mis la tête dans le frigo je réalise qu il me reste des morceaux de raclette. Le gratin montagnard est une évidence. C est en quelque sorte une mini raclette dans un plat à gratin. Avec une salade verte le repas du soir est désormais tout trouvé.
Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 8 tranches de raclette 1 saucisse de montbéliard romarin
Couper les pommes de terre en rondelles. Tapisser les plat à gratin. Puis couper des rondelles de saucisses de montbeliard. On alterne les deux jusqu’à la hauteur du plat. Mettre quelques brins de romarin. Disposer les tranches de raclette. Cuire au four à 180 degrés pendant 20 min.