Tarte salée tomate mozzarella curcuma

Aujourd’hui on se fait une petite tarte salée avec de belles tomates du jardin, une pincée de curcuma, votre tarte est presque prête. Très facile et pratique c’est idéal pour le repas du soir avec une bonne salade verte. Ce que j’aime beaucoup cette  tarte très coloré ça donne envie de croquer dedans. 

Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 3 œufs 2 tomates 1 boule de mozzarella curcuma herbes de Provence 250 g de lardons 1/2 pot de crem

Casser les œufs. Ajouter la crème et le curcuma. Étaler la pâte brisée. Ajouter les lardons. Couper les tomates. Trancher la mozzarella. Saupoudrer d herbes de Provence. Verser la préparation. Au four à 180 degrés 30 min.