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23 juin 2010
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Pour 6 personnes:
- 18 cannellonis
- chorizo doux
- 20 tranches de raclette
- 18 petites asperges
- 10 tomates rondes
- sel
- poivre
- thym
- origan
- ail
Faire de la sauce tomate.
Peler les tomates.
Mettre l'ail.
Saler, poivrer.
Ajouter les thym, l'origan.
Cuire les asperges.
Couper en dés du chorizo.
Ainsi que la raclette.
Bouillir de l'eau.
Plonger les tubes.
Les sortir.
Mettre dans un plat à gratin.
De l'huile d'olive.
Farcir les tubes.
Dés d'asperges, raclette, chorizo.
Disposer les tubes.
Mettre des tranches de raclette au-dessus.
Napper de sauce tomate.
Cuire au four à 240 degrés pendant 35 mn.
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