Conchiglionis à la raclette et au boudin blanc

Pour 6 personnes:

• 500 g de conchiglionis
• 10 tomates rondes
• oignons
• sel
• poivre
• thym
• persil
• 4 boudins blancs
• crème
• 200 g de raclette
• 100 g de parmesan

Cuire les pâtes al dente.

Faire la sauce tomate.

Peler les tomate.

Ajouter le sel, poivre.

Le thym, persil et les oignons.

Laisser mijoter le tout.

Couper le boudin en dés.

Ainsi que les tranches de raclettes en lamelles.

Farcir les conchiglionis.

Mettre de la crème dedans.

Dans un plat à gratin.

Mettre de l'huile d'olive.

Disposer les conchiglionis.

Napper de sauce tomate.

Parsemer de parmesan.

Cuire à 240 degrés pendant 15/20mn.

Comments

[lypha]

Une des rares choses que je n'aime pas beaucoup est le boudin blanc ! Mais rien ne m'empêche d'essayer avec du boudin noir !
Merci beaucoup pour cette recette
Bonne fin de journée
Lypha

[tanagui@live.fr]

OUI TU PEUX LE FAIRE AVEC DU BOUDIN NOIR EN FAIT LE BOUDIN BLANC C EST ECOEURANT SI ON N EN MANGE DE TROP MAIS DANS CETTE RECETTE JE TROUVE QUE CA PASSE BIEN !!!! MON FILS AUSSI PREFERE LE BOUDIN
NOIR ET N EST PAS FAN DU BOUDIN BLANC!! BONNE FIN DE JOURNEE MERCI DE TA VISITE SUR MON BLOG