Pour 6 personnes:
- 240 g de farine
- 60 g de sucre de canne
- 80 g de sucre
- 1 oeuf
- 200 g de beurre
- 1 paquet de levure
- pistaches
Battre l'oeuf et le sucre.
Ajouter la farine.
Verser le beuure fondu.
Incorporer la levure.
Mixer les pistaches.
Tout mélanger.
Faire des petits tas.
Espacer entre chaque cookies.
Cuire 12mn à 200 degrés.