Pour 6 personnes:
- 3 courgettes longues
- 75 g de riz long
- 1 metsi
- jambon blanc
Laver, épépiner les courgettes.
Les couper dans la longueur.
Cuire le riz.
Couper du jambon blanc en dés.
Couper des lamelles de metsi.
Creuser l'intérieur de la courgette.
Mettr le riz.
Le jambon et le metsi.
Cuire au four à 220 degrés pendant 10/15mn.