Il me restait de la pâte feuilletée de ce week-end,
j'ai fait un classique des petits croissants en
apéro par contre j'ai mis de pancetta dedans pour
changer du jambon!!
Pour 12 croissants:
- 1 pâte feuilletée
- 6 tranches de pancetta
- 1 jaune d'oeuf
- paprika (facultatif)
Etaler votre pâte feuilletée.
Couper en 12 parts.
Trancher en 2 la pancetta.
Disposer ces morceaux sur la pâte.
Rouler.
Badigeonner de jaune d'oeuf.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four pendant 12 mn à 200 degrés.