Pour 6 personnes:
- 12 tranches de pain de mie
- 12 rondelles de chèvre
- 6 tranches de bacon
- 2 tomates rondes
- crème
- gruyère
Prendre un tranche de pain de mie.
Etaler une cuillère de crème dessus.
Disposer la tranche de bacon.
Quelques rondelles de tomates.
Mettre les rondelles de chèvre.
Recouvrir d'une tranche de pain de mie.
Napper de crème et de gruyère.
Cuire au four à 200 degrés pendant 15 mn.
Ou à la poèle 8 mn de chaques côtés.