Pour 6 étoiles:
- 6 tranches de pain d'épice
- 6 tranches de foie gras
- confiture de figue
- feuilles de salade
Prendre des emportes pièces en formes d'étoile.
Former 6 étoiles en pain d'épice.
Faire de même avec le foie gras.
Montage:
Passer le pain d'épice au four.
Etaler la confiture de figue dessus.
Mettre le foie gras.
Poser cette étoile sur quelques feuilles de salade.