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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

 

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 Recettes de cuisine

 

12 juin 2013 3 12 /06 /juin /2013 12:42

Filet de poulet au citron vert et sa crème de curcuma

 

Pour ce midi une viande blanche pour mes enfants,

 

il aiment les filets de poulet car ils sont tendres j'ai

 

eu envie d'apporter une petite touche d'acidité à ce

 

plat!!

 

003-copie-3.JPG

 

Pour 6 personnes:

 

  • 6 filets de poulet
  • 1 jus de citron vert
  • 20 cl de crème épaisse
  • curcuma
  • 1 boîte de champignon
  • quelques brins de thym

 

Faire couler le jus de citron sur les filets.

 

Mettre les blancs au cuit-vapeur.

 

Saupoudrer de thym.

 

Dans une casserole.

 

Mettre de la crème et curcuma.

 

Chauffer.

 

Ajouter les champignons.

 

Faire frémir le tout dans une poêle.

 

Accompagner avec des haricots verts.

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Published by tanagui@live.fr - dans Viandes blanches et autres
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commentaires

K
kitchenette
12/06/2013 21:41
Une façon très sympa de préparer tes filets de poulet, je suis certaine que tes loulous ont bien apprécié !!<br /> Bisousss<br /> kiki
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