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La neige est arrivée et Noël approche; comme le
veut la tradition nous sommes allés voir ce
fameux Père Noël descendre du haut du clocher
de l'église, puis il repart avec sa calèche et
distribue des papillottes!! C'est dans un froid
glacial à la tombée de la nuit que nous avons
assisté à ce spectacle, on a pas eu de chance
pas assez rapide pour attrapper au vol les
papillottes mais qu'importe les chants de Noël
résonnaient dans la rue avec toutes les
lumières.... une seule question trotta dans la tête
de mon fils de 4 ans : " mais maman le père noël il
a des rennes pourquoi il a des chevaux
aujourd'hui" donc pour garder la féérie les rennes
n'étaient pas encore arrivés du pôle nord et oui
c'est un long chemin... Pour cloturer cette soirée
un dessert qui a beaucoup plu aux enfants car
extra moelleux excellent tiède, voici la recette!!
Pour 4 personnes:
- 8 càs de farine de blé
- 3 càs de sucre
- 3 oeufs
- 1 yaourt pêche
- 2 pommes
- 1 levure
- un peu de lait
- 1/2 pot d'huile d'olive
Dans un saladier.
Mettre le sucre et les oeufs.
Ajouter la farine.
Verser le yaourt, le lait, l'huile.
Saupoudrer de levure.
Couper en lamelles des pommes.
Mettre la moitié de préparation dans un moule.
Disposer les pommes.
Recouvrir de préparation.
Cuire à 180 degrés pendant 50 mn.
