- 800g de farine
- 3 cuillères d'huile
- 60g de beurre
- 6 oeufs
- 1 litre de lait
- 150g de sucre
- 1/4 litre d'eau
- sel
- eau de fleur d'oranger ( facultatif)
Mélanger la farine, le beurre, le sel et les oeufs.
Ajouter petit à petit le lait.
Incorporer le sucre, l'eau, l'huile et la fleur
d'oranger.
Chauffer le gaufrier, graisser l'appareil.
Normalement elles ne doivent pas coller avec
l'huile mise dans la préparation.