- 1kg de mûres
- 1kg de sucre en poudre
- 1 jus de citron ( facultatif )
Laver les mûres.
Porter à ébullition les mûres seules.
Mouliner celles-ci.
On obtient le jus de mûre.
Mettre le kilo de sucre, mélanger.
Faire bouillir pendant 20/30 mn.
Mettre en pots, fermer, puis retourner les.
Le lendemain la gelée est prise vous pouvez les
remettre à l'endroit.
commenter cet article …