Ma maman faisait très souvent ce gâteau quand il
restait du lait et qu'elle ne savait pas quoi en
faire!!! C'est simple et rapide, moelleux!!!!
Pour 6 personnes:
- 3 oeufs
- 1.5 verre de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 cuillères d'huile
- 3 cuillères de sucre
- 3 cuillères de farine
Dans un cul de poule mettre la farine, le sucre et
les oeufs.
Bien mélanger, ajouter petit à petit le lait en
remuant toujours pour éviter les grumeaux!!
Incorporer l'huile et le sucre vanillé.
Cuire au four à 200 degrés pendant 25 mn.