Pour 6 personnes:
- 600g de côte de blette
- 1/2 roquefort
- sel
- poivre
- 1 boîte de thon
Cuire les côtes de blette.
Mettre dans un plat beurré.
Disposer les légumes.
Saler, poivrer.
Ajouter le thon émietté.
Disposer des lamelles de roquefort.
Napper avec un filet d'huile d'olive.
Cuire 25 mn 220 degrés.