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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

 

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 Recettes de cuisine

 

13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 09:20

Gratin de metsi/champignon/pommes de terre

 

 

 

Pour 8 personnes:

 

 

 

 

  • 15 petites pommes de terre
  • 1 metsi
  • 150 g de champignons
  • 200 g de gruyère
  • 1/2 pot de crème épaisse
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive

 

 

 

 

 

 

Cuire à la vapeur les pommes de terre.

 

Les couper en rondelles.

 

Dans un plat à gratin.

 

Mettre un filet d'huile.

 

Verser les pommes de terre.

 

Saler, poivrer.

 

Mettre les champignons.

 

Découper le metsi en dés.

 

Ajouter de la crème.

 

Mettre du gruyère.

 

Tout mélanger.

 

Cuire au four pendant 25 mn à 220 degrés.

 

 

 

 

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Published by tanagui@live.fr - dans Gratins
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