Madeleines à la vanille coco

Pour 40 madeleines:

• 150g de farine
• 150g de sucre
• 150g de beurre
• 6 oeufs
• 2 cuillères à café de vanille
• sel
• 1 paquet de levure
• coco en poudre

Dans un cul de poule mettre les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine, le sel et le beurre.

Mettre la levure.

Mélanger le tout.

Quand la pâte est bien homogène.

Mettre la vanille.

Cuire 20 mn à 220 degrés.

Saupoudrer de coco.