Pour 20 minis cakes:
- 3 verres de farine
- 1 verre de crème
- 4 oeufs
- 1 paquet de levure
- 1 pot de tomate séchée
- 1 bûche de chèvre
- 100 g de gruyère
- poivre
- basilic
Mettre la farine et les oeufs.
Ajouter la crème et la levure.
Incorporer la tomate.
Emietter le chèvre.
Poivrer.
Ciseler le basilic.
Mettre le gruyère.
Verser dans des minis moules.
Cuire à 220 degrés pendant 35 mn.