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L'été est là, il fait très chaud.....On a voulu du
soleil je crois que cette année on va être servie.
Le plan canicule est déclenché ; beaucoup
s'hydrater et sortir vers 16h voilà comment nous
vivons en ce moment. A l'heure de l'apéro les
enfants sont encore dans l'eau et j'amène mes
minis cakes.... Le plus grand ne s'est pas fait
prier pour venir tendre le bout du nez et déguster
alors qu'il n'aime pas trop les poivrons mais en
minis cakes ce n'est pas pareil paroles
d'enfants!!!!
Pour 6 personnes:
- 3 verres de farine
- 1 verre de crème
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron jaune
- 1/2 poivron vert
- poivre
- 150 g de gruyère
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
Dans un saladier.
Mettre la farine.
Ajouter les oeufs.
Couper les poivron en lamelles ou en dés.
Verser la crème.
Poivrer.
Mettre la levure.
Incorporer le gruyère.
Garnir des petits moules à cakes.
Cuire à 210 degrés pendant 20 mn.
