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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

 

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 Recettes de cuisine

 

25 avril 2010 7 25 /04 /avril /2010 21:56

Mousse chocolat de ma grand-mère

 

 Pour 6 personnes:

 

 

  • 300g de chocolat noir
  • 6 oeufs
  • 50g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 5 cl de kirch

 

 

Fondre le chocolat au bain marie.

 

Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.

 

Fondre le beurre.

 

Ajouter le chocolatu mélange précédent.

 

Faire de même avec le kirch.

 

Battre les blancs en neige, les incorporer.

 

Mettre au frais pendant 3 heures mais l'idéal est

 

12 heure.

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Published by mesdelicesparadisiaques.over-blog.com - dans Chocolat
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