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Mes petits muffins de l'autre jour sont partis en un
éclair et déjà mon loulou me dit c'est quand que tu
en refais!! Ce matin je m'y suis donc collée des
petits muffins au chocolat oui mais pas seulement
j'ai ajouter au chocolat le mélange 4 épices et des
smarties!! Le goût est bien différent car je n'ai pas
mis d'huile d'olive, et le 4 épices est bien présent!!
J'ai changé j'ai mis dans des moules brioches avec
les smarties ça donne l'impression d'une fleur en
forme de muffins!! (ça c'est mon côté artiste qui
ressort lol!!)
Un peu de couleur!!
Ma fleur en muffin!!
Pour 16 muffins:
- 320 g de farine
- 260 g de sucre
- 180 g de lait
- 150 g d'huile de tournesol
- smarties
- une pinçée de 4 épices
- 4 oeufs
- 50 g de cacao
- 2 sachets de levure
Fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine.
Verser le lait et l'huile.
Mettre la levure, le cacao et les épices.
Verser dans des moules à briochettes.
Cuire 200°c pendant 18/20 mn.
Avant qu'ils durcissent, mettre des smarties.
