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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

11 août 2010 3 11 /08 /août /2010 10:51

 

 

Vous allez me dire encore une recette avec ses

 

naans elle ne fait que ça en ce moment... heu oui

 

c'est vrai que j'améliore en mettant différents

 

goûts bref hier soir il y avait la polpeta (surnom

 

italien donné) à manger donc nous nous sommes

 

faits une bonne assiette de frites

 

concombres/mozzarella blanc de dinde avec des

 

petits naans particularité ils étaient au saint-

 

morêt... C'était pas mauvais du tout, encore un

 

peu gonflés mais je pense que j'ai eu la main

 

lourde sur la levure et peut être pas assez aplati..

 

à recommencer avec d'autres ingrédients mais je

 

pense que je vais me calmer un peu avec ses

 

pains...

 

 

 

Pour 6 petits pains:

 

 

  • 1 yaourt
  • 250 g de farine
  • 5 cuillères d'eau
  • 4 cuillères d'huile d'olive
  • 150 g de saint-morêt
  • 1/2 levure
  • sel
  • poivre

 

 

Mettre la farine dans un saladier.

 

Ajouter le yaourt.

 

Verser l'huile.

 

Saler.

 

Remuer.

 

Allez y avec les mains.

 

Ajouter l'eau.

 

La levure.

 

Une pointe de poivre.

 

Former une boule

 

Laisser gonfler.

 

Diviser en plusieurs boules.

 

Etaler au rouleau.

 

Badigeonner de saint-morêt.

 

Replier, malaxer.

 

Dans une poêle chaude.

 

5mn de chaques côtés.

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commentaires

H
<br /> oui il a bien aimé ma troisième tentative de cuisson!!!lol<br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> COMME ON DIT JAMAIS 203 LOL<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> coucou c'est polpetta!!!aujourd'hui j'ai testé les naans, pas mal du tout!!! j'ai testé avec le saint-moret et également avec des toastinettes (fromage fondu que l'on met dans les hamburgers).<br /> c'était pas mal du tout!!!<br /> En revanche je les ai fait assez fins et donc je les ai laissé chauffer dans la poêle seulement deux minutes de chaque côté.<br /> Merci Sandra pour cette recette très facile à faire!!! et très pratique lorsque l'on a pas de pain à la maison!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> OUI C EST TROP BON EN FAIT DES QUE JE METS DE LA GARNITURE COMME DES KNACKIES OU AUTRES ILS SONT PLUS GROS ALORS QUE ST MORET OU AUTRE FROMAGE ON PEUT LES FAIRE PLAT ET LA POLPETA MALE A<br /> APPRECIE?<br /> <br /> <br /> <br />

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