Mercredi le temps de faire des bonnes choses
pour les petits gourmands!! Aujourd'hui ben voila
c'est l'hiver on ne peut pas dire le contraire on
n'était plus habitué a gla gla... cela faisait un bon
moment que nous n'avions pas fait de paupiettes
et puis l'autre jour je suis tombée sur une bonne
affaire dans mon supermarché donc j'ai sauté sur
l'occasion une barquette à moitié prix; on pourra
dire ce que l'on veut les prix s'envolent et je n'ai
pas vraiment l'impression d'avoir grand-chose
dans mon caddie!! Que nous réservent donc
2012????...
Pour 4 personnes:
- 4 paupiettes de dinde
- huile d'olive
- curry
- crème fraîche
- moutarde
- 200 g de pennes
- 2 gros oignons
- poivre
Dans une sauteuse.
Mettre un filet d'huile.
Couper les oignons.
Dispoer les paupiettes.
Laisser dorer.
Ajouter de l'eau, couvrer.
Saupoudrer de curry.
Cuire les pennes.
Dans une casserole.
Mettre 2 càs de crème.
Ajouter 1 càs de moutarde.
Une pincée de curry, poivrer.
Chauffer, mélanger.
Napper lors du dressage.
Simple et bon!! Bon appétit!!