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Mercredi le jour des enfants, que reste t-il dans
mes placards, dans mon frigo bofbof pas grand-
chose... J'ai 2 oeufs je vais pas aller très loin,
tentons un peu au pif une recette... à la base de
clafouti qui s'est transformée en petits coeurs
avec quoi dedans du beurre de cacahuète et pour
la forme comme dit mon fils des mûres histoire de
pas avoir trop de remord en les mangeant,c'est
parti!!! Petite photo recto verso des petits
coeurs on peut garnir de confiture, caramel,
chocolat le petit coeur qui est moulé!!
Pour 8 coeurs:
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 16 mûres
- 1/8 l de lait
- 2 cuillères à café de beurre de cacahuète
Dans un saladier.
Mélanger le sucre et les oeufs.
Fouetter.
Ajouter la farine.
Remuer.
Verser le lait.
Incorporer le beurre de cacahuète.
Disposer dans des petits moules en coeurs ou
autres.
Cuire à 200 degrés pendant 35 mn.
Attendre un peu avant de se jeter dessus!!
Que ça refroidisse!! Déguster...
