Un petit coucou me revoilà après les angines, les
gastros qui ont secoué la petite maison; les enfants
ont repris l'école, le beau temps réapparaît place à
un beau et bon roulé aux deux saveurs le citron et la
framboise humm!! Au goûter, au petit-déjeuner le
top!!
Pour un roulé:
- 4 oeufs
- 140 g de sucre
- 120 g de farine
- 1 levure
- un zeste de citron
- 1 pot de framboise
Mélanger le sucre avec les oeufs.
Ajouter la farine.
Verser la levure.
Presser le jus d'un citron avec quelques zestes.
Cuire à 160°c pendant 10 mn.
Etaler la confiture et rouler.