Roulés de jambon cru à la crème de gorgonzola

Petits roulés sympa pour l'apéro, facile a faire et

mariage qui se marie bien à la dégustation!!

Essayer les ils vont ravir vos invités...... Moi ils

ont bien aimé par contre servir frais c'est mieux.

Pour les roulés:

• 3 tranches de jambon cru
• 1 tranche de crème de gorgonzola
• pique en bois
• paprika (facultatif)

Etaler votre tranche de jambon.

Couper en 2.

Dans le sens de la largeur.

Garnir de crème de gorgonzola.

Saupoudrer de paprika.

Rouler et faire des petits tronçons.

Attacher avec un pique en bois.

Mettre au frais.

Pour une entrée:

Prendre la demi tranche sans l'a découper.

Rouler.

Mettre au frais.

Comments

[patmamy]

moi j'en fait avec du boursin ail et fines herbes bz patmamy