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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 10:50

 

Hier, c'était la saint-valentin j'espère que vous avez

 

été toutes et tous gâtés par votre bien- aîmé(e);

 

aujourd'hui je vous propose une petite tarte au

 

citron meringuée bon pour être honnête moi ce que

 

j'aime dedans c'est le meringué sur le dessus

 

hummm!! 

 

tmer-003.JPG

 

Pour 6 gloutons:

 

  • pâte sablée maison
  • 3 citrons jaunes
  • 3 oeufs
  • 160 g de sucre
  • 80 g de beurre
  • 30 g de sucre glace

 

Etaler votre pâte sablée.

 

Cuire au four à 200°c pendant 20mn.

 

Presser le jus des citrons.

 

Râper un zeste.

 

Mélanger 2 jaunes, 1 oeuf et le sucre.

 

Faire épaissir.

 

Ajouter le beurre mou.

 

Napper le fond de la tarte.

 

Battre les blancs en neige.

 

Ajouter le sucre glace.

 

Mettre au four pendant 8 mn.

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commentaires

A
Mon gâteau préféré!!
Répondre
L
Très jolie ta tarte au citron meringuée !!<br /> Bise et bonne soirée :)
Répondre
J
C'est gourmand, simple et bon ! Bisous !
Répondre
C
ha là tu touches au point sensible ! Je suis une cramée de la tarte au citron meringuée, je ne peux pas m'arrêter lorsque je commence ! ^^
Répondre
C
J'aime tellement les tartes au citron meringué ! Je fond devant ta recette ! ;)
Répondre

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