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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

 

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 Recettes de cuisine

 

17 mai 2010 1 17 /05 /mai /2010 14:38

Tartelettes purée/boudin blanc

 

 

 

 

Pour 6 petites tartelettes:

 

 

 

 

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 pommes de terre
  • 6 boudins blancs
  • pointe de muscade
  • 25 g de beurre

 

 

 

 

Cuire au cuit vapeur les pommes de terre.

 

Ecraser les en purée.

 

Saler, poivrer.

 

Mettre le beurre et la muscade.

 

Bien mélanger.

 

Couper les boudins blancs en rondelles.

 

Etaler les 6 pâtes feuilletées.

 

Les piquer.

 

Mettre la purée dedans.

 

Disposer les rondelles en rosaces.

 

Cuire au four 200 degrés pendant 10mn. 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
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