Pour 6 personnes:
- 6 tomates rondes
- 6 oeufs
- 100 g de comté
- sel
- poivre
- chorizo doux
Evider des tomates.
Couper le chapeau.
Mettre dans un plat à gratin.
Dans un saladier.
Battre les oeufs.
Saler et poivrer.
Verser dans les tomates.
Ajouter des rondelles de chorizo.
Parsemer de comté.
Remettre le petit chapeau.
Cuire pendant 5 mn à 220 degrés.