Tourte aux légumes sautés

Encore une recette que nous avons goûté lors du

baptême!!

Pour 12 parts:

• 1 pâte feuilletée
• 4 oeufs
• 1/2 courgette
• 2 grosses tomates
• 1 blanc de poireau
• poivre
• sel
• 150 g de comté
• bouquet garni
• 1/2 pot de crème

Etaler la pâte feuilletée.

Dans un wok.

Faire revenir les courgettes, le poireau.

Couper les tomates.

Casser les oeufs, mettre de la crème.

Poivrer, saler, bouquet garni.

Verser la préparation.

Saupoudrer de comté râpé.

Mettre au four 220 degrés pendant 20 mn.

Comments

[Au coeur des petits Délices!]

Hummmmmmmmm, ça me donne envie!!!!
*Séverine*

[Cosette]

J'adore ce genre de plat ! Les tourtes c'est tjs un régal mais là avec tous ces légumes c'est encore mieux que mieux !^^

[lypha]

Et dire que j'ai failli acheter des poireaux :))
Une très belle recette, je comprends qu'ils se sont tous régalés le jour J
Une très belle journée à toi
Bisous
Lypha

[Patricia]

Un bon moyen pour faire manger des légumes aux enfants. Bon week end.

[Gourmandenise]

Un tourte délicieuse et surement bien gourmande... moi aussi, j'aurai aimé voir la photo !
A bientôt et bienvenue sur ma blogothèque http://blogotheque.gourmandenise.fr