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14 juin 2010
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Pour 6 petites verrines:
- 200 g de chocolat noir
- 25 cl de crème
- quelques tranches d'ananas
- noix de coco râpé
Fondre le chocolat au bain marie.
Monter la crème en chantilly.
Si ananas en boîte absorber le jus sur papier
essuie tout.
Mettre une tranche d'ananas au fond de la verrine.
Mélanger le chocolat et la crème.
Verser un peu de ce mélange dans la verrine.
Ajouter une tranche d'ananas.
Remettre le reste de chocolat.
Finir en saupoudrant de la noix de coco dessus.
Mettre au frais.
Entre chaques étapes mettre au frais.
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