Halloween approche à grand pas.. Peut-être avez vous prit un peu d’avance comme moi pour faire Halloween le week-end et pas forcément le lundi? Une belle table et quelques incontournables d Halloween au menu. 🎃👻🧙‍♀️💀A l’apéro des horribles chips en toiles d araignées. Bouhh.. Puis des doigts tous boudinés de sorcière avec un viel ongle incarné. Quelques momies qui ont eu mal à la tête accompagné de belles frites. Et qui a préparé tout ça je vous le donne dans le mille. La petite sorcière et son accolyte Harry pot de beurre/clown dangereux.. il n a pas réussi à se décider pour le déguisement les deux y sont passés. 😂😂 Qui dit cuisine Halloween 🎃 dit cuisine de la peur 😉 La pauvre momie à prit cher sur la tête apparemment un coup massue. Une petite déco de table pour l’occasion le manoir hanté j adore les couleurs violet noir très chouette. 

Pour 10 momies : 1 pâte feuilletée 10 saucisses ketchup 1 jaune d oeuf 

On déroule la pâte feuilletée. On fait des bandes de pâtes. On prends une saucisse. On coupe la bande en deux. On roule à la tête. Laisser un espace. Puis rouler le corps. Badigeonner jaune d oeuf. Piquer fourchette pour les yeux. Cuire au four à 180 degrés pendant 10 min. 

Voici l’incontournable doigt de sorcière 🧙‍♀️ on ne passe pas un Halloween sans grignoter des doigts de sorcière. Cette année la sorcière ne s est pas lavé les ongles. 😉 

Pour 20 doigts de sorcière : 1 pâte feuilletée 10 saucisses 1 jaune d oeuf cale de marron 

Étaler la pâte feuilletée. Couper des lanières épaisses. Puis courir mimer les en deux. Poser le côté rond de la saucisse vers le bord de la pâte feuilletée. Fermer la pâte. Retourner et lisser. Faire des traits avec le dos du couteau. Badigeonner de jaune d’œuf. Mettre la cale pour l’ongle. Cuire au four à 180 degrés pendant 8 min. 

Côté décoration ça dis quoi? Une belle nappe que j adore. Beau décor maison hanté mais avec douceur tout ce que j aime. Même les serviettes ont un côté humour. Petites bougies. Mais que vois je des galets Halloween 🎃. Création de la petite sorcière au nez crochu, avec une belle verrue sur la joue. Elle a des relans de souris mal digérés. Oui c est l’âge qui veut ça.. 😂😂 

J ai vu que l article t avais beaucoup intéressé.. 😊😉 Oui oui je sais tout 😂 tu viens de prendre ton œil de verre. 😯 mdr 

Pour clôturer ce chapitre il fallait une belle grimace 😬 digne d Halloween 🎃 c est parti c est cadeau 

Quand une petite idée de pot au feu m’envahit. Vous me connaissez je crois que je n ai pas une idée mais 1000 idée à la minute. Mon cerveau ne se repose jamais et est ébullition H24. J avais envie de faire plaisir à Monsieur Dou. Je dois bien vous avouer que cuisiner le bœuf ce n est pas ce que je sais faire le mieux. Vous m’auriez dit porc ou volaille pas de soucis mais le bœuf une cuisson que quelquefois j ai encore un poil de mal à maîtriser. Enfin le pot au feu rien de compliqué au niveau cuisson. C est déjà ça.. mdr 😂😂 Une bonne odeur s est propagée un peu partout dans la maison. Et le résultat fut positif. Ouff !! J ai tapé dans le mille Monsieur Dou s est régalé avec ce petit plat. Je vous livre ma recette parce que je suis sympa. À vos casseroles les filles!! 

Pour 4 personnes : 1 morceau de paleron 1 morceau de jumeau 1 morceau de plat de côte 4 navets 8 carottes 4 poireaux thym oignons 8 pommes de terre 4 os à moelle. 

Dans une grande cocotte. Mettre du beurre. Ajouter les oignons. Saisir les morceaux de viande. Une fois bien dorée. Mettre de l eau. Ajouter les carottes. Les navets et les poireaux. Cuire à feu doux. On laisse mijoter. Mettre les os à moelle. Environ 3 h. Ajouter les pommes de terre en fin de cuisson. Bon appétit 😋 

Petite promenade automnale en forêt après une averse de pluie. Il fait encore très doux, on marche sur un beau tapis de feuilles, l odeur de l‘humus, les gouttelettes qui tombent. À la recherche de petits champignons.. les fameuses trompettes. Autant vous dire que Monsieur Dou a cherché mais pas de champignons dans notre besace. Nous n avons pas trouvé la nappe de trompettes. Mais nous avons croisé d autres champignons. L’occasion de faire de belles photos. 

Au delà de se promener dans la forêt c est un véritable ressourcement en pleine nature, tous les sens en éveil. Une bouffée d oxygène. Quelques moustiques et araignées sont venus également s inviter à notre moment de détente. 😂 

Ne me demander pas comment s appelle ces champignons, je ne le sais pas mais ils ne m avaient pas l’air bien comestibles. Bien regarder et connaître les champignons avant de les ramasser c est essentiel la nature est belle mais peut être aussi mortelle. Je suis une passionnée de photos surtout de paysages nature. Monsieur Dou qui se dit ha madame doue prend encore un champignon en photos.. 😂😂 

Respectons et préservons la Nature est primordial pour notre futur, quand vous allez en balade ne jeter pas vos déchets. 

Zoom sur les détails de Dame Nature juste magnifiques. La larme qui perle du champignon, cette goutte d eau en suspension. Les petites lamelles du champignon et son chapeau bosselé. Ça vous a donné envie de partir en forêt.. 😉🍄🍁🙏

Que diriez vous si je vous emmenais dans un endroit au mille feuilles en couleur? On a tous besoin de se ressourcer en ce moment, profiter de la douceur automnale pour faire le plein de vitamines D. Ce que j aime c est pouvoir encore me balader et admirer le paysage. Ici on n est dans les vignes, mais si tu regardes bien tu vois bien plus de choses encore. S émerveiller sur le dégradé de couleur, d une fleur, d un papillon qui vous accompagne sur le chemin. Pouvoir se poser sur un banc et juste prendre son temps. Laisse ta fourchette aujourd’hui je vous emmène en balade. Suivez moi.. suivez le guide.. hein Monsieur Dou 😉 

Une petite grappe de raisin.. ? De jolies fleurs jaunes qui ressemblent à des crocus.. mais déjà en octobre 🧐🤔 c est une énigme à élucider pour madame Doue. 😉😊 

À l horizon de belles parcelles de vignes aux reflets d or.. 

Oyez oyez une petite recette de cookies ultra moelleuses qui donnent envie de croquer dedans même pour ceux qui n aime pas trop le chocolat. Hein Monsieur Dou.. 😂😉 Cette recette demande un peu plus de préparation que les cookies normaux. Mais le résultat est top. Une idée gustative pour un déménagement pour faire plaisir à l heure du goûter. À vos cuillères 

Pour 2 personnes : 250 g de farine 100 g de sucre 1 levure 1 oeuf nutella pépites de chocolat au lait 140  g de beurre 

Dans un saladier mettre le sucre avec le beurre. Ajouter la farine et la levure. Casser un oeuf. Mélanger le tout. Faire des glaçons de nutella au moins 2h au congel. Mettre la pâte à cookies 20 min au frais. Les démouler quand la pâte à cookies est prête. Faire des boules de pâte. Insérer le flacon nutella. Recouvrir. Former une boule. Parsemer de pépites de chocolat. Cuire au four à 180 degrés pendant 8 min. Bonne dégustation chocolatée. Dépêchez vous d en reprendre.. 😉😋