Une autre version de pâtes au mascarpone pour le

plaisir des plus petits!!

Pour 4 personnes:

• 500 g de pâtes
• 250 g de mascarpone
• 200 g de lardons nature
• parmesan
• basilic
• poivre

Cuire les pâtes.

Ajouter le mascarpone.

Cuire les lardons.

Enlever l'excédent de gras.

Poivrer.

Parsemer de basilic et de parmesan.

Maintenant vous savez combien j'aime la cuisine

italienne, les lasagnes, les tiramius et bien

aujourd'hui c'était cannellonis oui mais voilà

repensé à ma façon.... vous avez raison de vous

inquiéter lol  non mais je vous rassure les copines    

c'est à tester de suite je me suis régalée!!!! 

Super bon, des cannelonnis savoureux!!

 Le poulet tendre....

Pour 4 personnes:

• 16 rouleaux de cannellonnis
• 16 tranches de jambon de parme
• 4 cuisses de poulet cuites
• sauce mornay
• paprika
• 1 pot de sauce tomate
• un morceau de crème de gorgonzola
• 100 g de comté

Napper le fond d'un moule à gratin avec de la sauce

tomate.

Découper les cuisses en petits morceaux.

Les mettre dans un saladier.

Ajouter la crème de gorgonzola.

Prendre des tubes et garnisser les.

Enrouler le jambon de parme autour.

Les déposer sur la sauce tomate.

Recouvrir de reste de morceaux de poulet.

Napper de l'autre moitié de sauce tomate.

Préparer la sauce mornay.

Ajouter le paprika.

Verser ce mélange sur la sauce tomate.

Parsemer de comté.

Cuire au four à 275°c pendant 35 mn.

Puis 240°c pendant 15mn.

Accompagner d'une salade verte.

Ha les lasagnes quand il fait froid dehors c'est un

régal aujourd'hui je les ai faites au jambon de parme

et un délicieux fromage que j'adore.... Je vous laisse

découvrir la recette!!

 Un régal laissez vous tenter....

Pour 6 personnes:

• 1 paquet et demi de lasagnes
• 1 pot de sauce tomate
• 1/2 pot de crème épaisse
• 1/2 saint nectaire
• 10 tranches de jambon de parme
• 6 petites pommes de terre
• béchamel
• 75 g de comté

Dans un plat à lasagnes.

Mettre un peu de sauce tomate.

Disposer quelques plaques.

Napper de crème.

Mettre les tranches de jambon de parme.

Couper en tranches les pommes de terre.

Mettre des lamelles de saint-nectaire.

Napper de sauce tomate.

Recommencer jusqu'à épuisement.

Dernière couche mettre la béchamel.

Saupoudrer de gruyère.

Cuire 20 mn à 275°c et 15 mn à 200°c.

Accompagner d'une salade verte.

Ce matin je me suis amusée à monter la maison

forestière en playmobil ce qui m'a occupé un bon

bout de temps, après atelier pâte à modeler!! Après

les loulous me disent on mange quoi maman? On

veut des pâtes!! L'autre jour en flânant dans mon

supermarché j'ai acheté des pâtes Paccheri, j'avais

pleins d'idée donc ce fut l'occasion de tester

quelques recettes!! Aujourd'hui je les ai garni de

petites saucisses accompagnés d'une sauce au

pesto.... vous imaginez déjà les commentaires!!

"Waouh trop cool des pâtes avec des saucisses

dedans"; "Encore ce truc vert dessus, on aurait

préféré au beurre" finalement elles sont parties en

quelques coups de fourchette!!

Belle forme ces paccheri!! 

Pour 4 personnes:

• 250 g de pâtes crues
• 3 càs de pesto
• 10 saucisses

Couper les saucisses en tronçons.

Farcir les pâtes de saucisses.

Cuire les pâtes al dente.

Les égoutter.

Si vous les faites trop cuire, elles se couperont et

les minis saucisses se feront la malle!!

Napper de sauce pesto.

Vous pouvez rajouter un peu de mimolette dessus

pour donner de la couleur!!

Servir de suite!!

Buon appetito!!

Ce midi nous sommes retrouvés en tête à tête

avec mon mari pas d'enfants ; et oui mon plus

grand fait sa première sortie avec l école pour la    

prem's fois il a été au parc des oiseaux il

n'arrêtait pas de nous en parler depuis des jours...

et les aigles, les perroquets ça être supers... Bref

pour en revenir avec à ma petite recette rien de

plus simple avec quelques ingrédients qui

traînaient dans mon frigo!!!

Pour 2 personnes:

• 300 g de spaghettis
• knackies
• dés de comté
• persil
• thym
• sauce tomate

Faire bouillir les pâtes.

Couper les knackies.

Râper ou faire des dés de comté.

Ciseler du persil.

Emiétter du thym.

Verser un peu de sauce tomate.